HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
Ordrer fra 600 DKK


Kanelsnegle med mandelsplitter

Kanelsnegle med mandelsplitter lavet af Mandelspiltter Treat inspirations opskrift

Kommentar:
Super lækre til en hyggelig weekendbrunch eller en lun forkælelse om eftermiddagen i det kolde vejr.

Ingredienser:

Dej:
50 g - Gær
2½ dl - Vand
100 g - Smør
2 Spsk. - Rørsukker
1/4 tsk. - Salt, fint
525 g - Hvedemel

 

Fyldet:

225 g - Smør
110 g - Mandelsplitter
3 tsk. - Kanel, stødt
125 g - Rørsukker

Fremgangsmåde:

Dej:

  1. Rør vand, gær, smør, sukker og salt.
  2. Tilsæt melet lidt af gangen og rør dejen smidig og lidt klistret. Dæk skålen med et viskestykke og hæv i 1 time.

Fyld:

  1. Rør smør, sukker, kanel og mandel splitter sammen.
  2. Beklæd en form med bagepapir.
  3. Kom dejen ud på bordet. Rul en lille klump dej ud som bund, så den passe bageformen
  4. Rul resten af dejen ud til en firkant og fordel fyldet på midten.
  5. Rul dejen stramt til en pølse og skær den i 16 stykker.
  6. Læg sneglene i rækker oven på dejen i formen. Hæv i 20 min. Pisk æg og pensl sneglene.
  7. Bag dem i ca. 20 min ved 200 °C.

 


{{amount}}
Treat inspirations opskrift