HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 TILMELD NYHEDSBREV
Og få en gave!
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
For ordrer over 600,- DKK

Raw Cookies med chokolade og kokosflager

Udviklet af @dorthe.thisgaard

 Raw cookies med chokolade og kokos  Treat_inspirations_opskrifter

Kommentar:
Disse cookies er et glimrende alternativ til når den søde tand melder sig, hvor de både tilfredsstiller den søde tand, og mætter dejligt pga. de mange kostfibre

Ingredienser:

125g - Havregryn
100g - Cashewnøddernødder, rå ubehandlede
40g - Kokosflager
100g - Medjool Dadler
½ Spsk - Kakaopulver
30g - Kokosolie, Jomfru
½ dl. - Vand
15g - Vegansk smørbar
10g - Dadel sirup
1 knsp - Salt
1 pakke (38g) - Silky Coconut, Raw Chokolade
1 pakke (38g) - Pitch Dark, Raw Chokolade
 

Fremgangsmåde:

  1. Kom havregryn, cashewnødder og kokosflager i en minihakker, mal det fint til mel, og kom det i en skål sammen med salt.
  2. Smelt smørbar, kokosolie og dadelsirup i en lille gryde, hæld det over melblandingen, og rør det sammen.
  3. Hak Raw Silky Coconut chokoladen groft, og bland det i skålen.
  4. Blend dadler og vand til en grød, og ælt det godt ind i melmassen.
  5. Tril 6 kugler og tryk dem en anelse flade. Læg dem på et stykke bagepapir, og køl dem på køl i 1 time.
  6. Hak Raw Pitch Dark chokoladen fint, og smelt den i mikroovnen eller over et vandbad, og pynt dine cookies på toppen med den smeltet chokolade
  7. Opbevar dine cookies på køl max 1 uge....hvis de holder så længe...