Gulerodskage barer
Udviklet af Carrotline
Kommentar:
Smagfulde veganske barer, som både kan anvendes som morgenmad eller mættende snack i løbet af dagen!
Ingredienser:
200 g - Banan, moden
175 g - Havregryn
100 g - Gulerødder
50 g - Mandelsmør, smooth
40 g - Valnødder, rå ubehandlede
2 spsk. - Dadel sirup
2 stk. -Nakd bar, Carrot cake
1 Spsk. - Kanel, stødt
½ tsk - Ingefær, stødt
175 g - Havregryn
100 g - Gulerødder
50 g - Mandelsmør, smooth
40 g - Valnødder, rå ubehandlede
2 spsk. - Dadel sirup
2 stk. -Nakd bar, Carrot cake
1 Spsk. - Kanel, stødt
½ tsk - Ingefær, stødt
Fremgangsmåde:
- Mos bananerne i en stor skål.
- Tilføj havregryn, kanel og ingefær i skålen og rør godt rundt.
- Riv gulerødderne og hak valnødderne og kom også dem i skålen.
- Rør godt rundt og tilsæt nu mandelsmør og dadelsirup.
- Skær nakdbarerne ud i mindre stykker og tilføj dem til skålen.
- Rør godt rundt og hæld massen i en 15cmx15cm bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag i ovnen ved 175c i ca 18-20 minutter.
- Tag pladen ud af ovnen og lad den køle af.
- Skær ud i ni stykker.
- Barerne holder i ca. 5 dage, men de kan også fryses til senere brug.
