HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 TILMELD NYHEDSBREV
Og få en gave!
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
Ordrer fra 600 DKK


Kokos Proteinbar

Kokos Proteinbar med kokosflager Treat_inspirations_opskrifter

Kommentar:
Hjemmelavet Kokos Proteinbar, som slår de bedste købte chokolade proteinbarer i både smag og konsistens.

Ingredienser:

100 g - Kokosflager
250 g - Proteinpulver, neutral smag (80-90%)
1 ds. - Kokosmælk, primært den fede del (270g ialt)
5 stk. - Vaniljesukker
210 g - Chokolade, mørk (til overtræk)

Fremgangsmåde:

  1. Stil kokosmælken på køl min. 30 min. til fedtet er fast. Brug den fede del plus lidt af vandet til du har 270g.
  2. Hak Kokosflager i en food processor.
  3. Rør alle ingredienserne sammen i en skål på en røremaskine.
  4. Tryk massen ned i en 20x20 cm form beklædt med bagepapir og stil den på frost i min. 2 timer.
  5. Skær massen op i 8 rækker (ca. 2 cm) og hver række i 5 stk, så du får 40 stk.
  6. Smelt chokoladen og overtræk stykkerne med et tyndt lag chokolade.
  7. Opbevares i tæt sluttet beholder i køleskabet.