HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 TILMELD NYHEDSBREV
Og få en gave!
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
Ordrer fra 600 DKK


Fuldkornsboller med hampefrø og hirseflager

Oprindelse Caroline Sylvester

Fuldkornsboller med hampefrø Treat inspirations opskrifter

Kommentar:
Glutenfri morgenboller til weekendens brunch!

Ingredienser:

60 g - Hampefrø, afskallede
60 g - Hirseflager
100 g - Fuldkorn Teffmel
40 g - Boghvedemel
20 g - FiberHUSK
1 tsk. - Bagepulver
5 g - Salt
1½ Spsk. - Olivenolie
4½ dl. - Vand, lunkent

Fremgangsmåde:

  1. Bland først alle tørre ingredienser godt sammen.
  2. Tilsæt vand og olivenolie og rør igen godt sammen.
  3. Lad dejen trække i ca. 10 minutter, således loppefrøskallerne (FiberHUSK) får lov til at suge væske til sig.
  4. Form herefter dejen til 8 boller med to spiseskeer.
  5. Bag bollerne ved 200 grader almindelig ovn i ca. 40 minutter.
  6. Lad bollerne køle af på en rist.