HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 TILMELD NYHEDSBREV
Og få en gave!
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
For ordrer over 600,- DKK

Hokkaido suppe med hasselnødder

Oprindelse @groedgrisen

Hokkaido suppe med hasselnødder Treat inspirations opskrifter

Kommentar:
Læg pillet kylling i bunden af skålen og hæld suppen over. Kom en smule yoghurt på, derefter lidt æble, og til sidst de ristede hasselnødder og græskarkerner. Velbekomme!

Ingredienser:

200 g - Kyllingebryst
500 g - Græskar, Hokkaido
150 g - Gulerod
150 g - Kartoffel
150 g - Løg
10 g - Ingefær, rod
10 g - Hvidløg
1 spsk. - Karry, Madras
1 tsk. - Spidskommen
1 tsk. - Chili, Stødt
6 dl. - Vand
1 stk. - Boullion terning, Grønsage
50 g - Peanutbutter, crunchy
40 g - Hasselnødder, rå ubehandlet
200g - Kokosmælk
20 g - Græskarkerner
1 stk. - Æble, i både
2 dl. - Yoghurt, naturel

 

Fremgangsmåde:

  1. Steg kylling bryst i ovnen, køl af og pil i strimler.
  2. Hakke græskar, gulerødder, kartofler og løg groft, og læg i en skål for sig.
  3. Varm en smule fedtstof i en gryde, og steg fint revet ingefær og hvidløg og krydderier et par minutter.
  4. Når det begynder at dufte dejligt af krydderierne, tilsættes de hakkede grønsager, og de steges med et par minutter.
  5. Opløs boullion terningen med kogt vand og peanutbutter og tilsæt det til gryden.
  6. Læg låg på og lad blandingen koge videre ved middel varme, indtil alle grønsagerne er møre.
  7. Når grønsagerne er møre, blendes de helt smooth med en stavblender.
  8. Tilsæt kokosmælken, og bland grundigt over varme. Smag til med salt, peber og citronsaft.

 

Topping:

  1. Rist hasselnødder og græskarkerner, til græskarkernerne er poppet, og hasselnødderne er gyldne.

 


preload spinner