HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
Ordrer fra 600 DKK


Kyllingenuggets med mandler og pinjekerner

Oprindelse @groedgrisen

Kyllingenuggets med mandler og pinjekerner Treat inspirations opskrift

Kommentar:
Hvem kan ikke lide kyllingenuggets?!

TIP:
Hvis man vil have dem lidt asiatisk inspireret, kan man ligge kyllingestykkerne i en marinade lavet af 1 finthakket løg, 1 hvidløg, salt, peber, 50g soya, 50g vand, 30g olie, 15g fiskesovs, 30g brun farin og lidt citronsaft. Lad kyllingen marinere i 2 timer. Hvis man marinerer kyllingen inden, skal de krydderier nævnt i ingredienslisten undlades fra nøddeblandingen.

Ingredienser:

4-500g - Kyllingbryst
1 stk. - Æg
100 g - Mandler, rå ubehandlede
100 g - Pinjekerner
Lidt - Mælk
2 tsk. - Hvidløgspeber
Lidt - Paprika

 

Fremgangsmåde:

  1. Først ristes mandler og pinjekerner på en pande, til de er gyldne.
  2. Herefter blendes mandler og pinjekerner (for ekstra crunchy version skal de ikke blendes helt til mel).
  3. Æg og mælk blandes i en skål.
  4. Kyllingenbryst skæres i "nuggets størrelse"/mundrette bider, som vendes i æggeblandingen, og derefter i nøddeblandningen.
  5. Nuggetsne lægges på en bradepande med bagepapir
  6. Bages ca. 25 min. i en forvarmet ovn ved 170 °C (varmluft).

 


{{amount}}