HØJ KVALITET
På alle produkter
 HURTIG LEVERING
1-3 hverdage
 TILMELD NYHEDSBREV
Og få en gave!
 E-MÆRKET
En sikker dansk hjemmeside
 GRATIS FRAGT
For ordrer over 600,- DKK

Hampefrøboller

Hampefrøboller med hampefrø Treat inspirations opskrift

Kommentar:
Nyd dem lune med f.eks. smør eller ost!

Ingredienser:

50 g - Gær
7 dl. - Vand, koldt
150 g - Hampefrø
2 tsk. - Salt
2 spsk. - Sukker
2 spsk. - Hampeolie
200 g - Havregryn
Ca. 700 g - Mel

Fremgangsmåde:

Dag 1:

  1. Opløs gæren i det kolde vand.
  2. I en røremaskine røres vandet sammen med alle de øvrige ingredienser.
  3. Rør dejen ved lav hastighed i ca. 10 min. til den er ensartet og hænger sammen. Den skal ikke æltes med hånden.
  4. Dæk skålen til med husholdningsfilm og placer den i køleskabet til næste morgen.

Dag 2:

  1. Tænd ovnen på 200 C° og læg bagepapir på en plade. Der er nok til 2 plader.
  2. Form boller med 2 spiseskeer og placer bollen på bagepapiret.
  3. Lad bollerne efterhæve i 10 min.
  4. Pensl bollerne med mælk og bag dem i ca. 20-25 min.
  5. Lad bollerne afkøle lidt på en rist.

 


preload spinner