RAW banan/Citrus kage med kakao nibs

Treat inspirations opskrift (oprindelse Laura Kjær)
Lækker raw kage med Kakao nibs og dadelsirup Treat inspirations opskrift (oprindelse Laura Kjær)

Kommentar:
Sødmen og syrligheden kulminerer perfekt i denne kage. Pynt den yderligere med kokosflager og dadelsirup og den er i top!

Lækker raw kage med Kakao nibs og dadelsirup Treat inspirations opskrift (oprindelse Laura Kjær)

Kommentar:
Sødmen og syrligheden kulminerer perfekt i denne kage. Pynt den yderligere med kokosflager og dadelsirup og den er i top!

Ingredienser:

Bund:
100 g - Dadler
50 g - Mandler, rå ubehandlede
2 tsk. - Dadelsirup
2,5 tsk. - Kokosolie
50 g - Hasselnødder, rå ubehandlede

Creme:
2 Stk. - Bananer
Saften fra ½ Citron
½ tsk. salt
1 tsk. - Kokosolie
2 dl - Neutral skyr

Fremgangsmåde:

    Bund:
  1. Mandler hakkes fint i minihakker.
  2. Dadler blendes til en ensartet masse.
  3. Kokosolien smeltes.
  4. Alt blandes og dadelsirup røres i. Ønskes en sødere kage anvendes mere sirup eller 1 spsk. kokossukker

    Creme:
  5. Bananerne moses.
  6. Citronsaft, salt og kokosolie blandes i og til sidst røres skyr med.
  7. Pisk/omrør grundigt, da det gør massen mere luftig.
  8. Skal kagen serveres samme dag, stilles kagen i fryseren 1½ time. Ellers kan den med fordel opbevares i køleskabet og evt. sættes kort i fryser inden servering.
  9. Toppes med kakao nibs og kokos/mandelsmør.
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd