Mandelsnitter

Treat inspirations opskrift

Download som PDF


Ingredienser:

150 g
70 g
50 g
½ tsk.
1 stk.
2 stk.
100 g

Havregryn, fint
Paranødder, rå ubehandlede
Sukker
Bagepulver
Lime skal, reven
Æg, hel
Mandler, rå ubehandlede

 

Fremgangsmåde:  

  1. Blend havregryn og kom det i en skål.
  2. Blend herefter paranødder og sukker og kom det i skålen
  3. Riv limen og kom de tørre ingredienser i skålen
  4. Massen samles med æg og herefter røres mandlerne i> Rul dejen til en pølse og læg den på bagepapir.
  5. Tryk rullen og pinsel med mælk
  6. Bag ved 180 °C varmluft i ca. 20 min.
  7. Rullen tages ud og køler af i ca. 4 min. Skru ovnen ned på 100 °C varmluft.
  8. Skær med en skarp kniv rullen i snitter á 1-2 cm.
  9. Snitterne sættes i ovnen på 100 °C og ”bages” i yderligere 10 min. Ovnlågen åbnes og snitterne køler/lufter i 2 min.
  10. Gentag trin 9 - 3 gang (i alt 4x 10 min.)
Kommentar:
Energi pr. 100g 1735 KJ / 397 Kcal  



Energifordeling Pr. 100 g Energi %  

Protein: 12,9
12,7  

Kulhydrater: 32,4
31,7
 

Fedtstof: 24,0
52,5
 

Fiber:
6,7 3,1
 
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd