Kyllingenuggets med mandler og pinjekerner

Treat inspirations opskrift (oprindelse @groedgrisen)
Kyllingenuggets med mandler og pinjekerner Treat inspirations opskrift.

Kommentar:
Hvem kan ikke lide kyllingenuggets?!

TIP:
Hvis man vil have dem lidt asiatisk inspireret, kan man ligge kyllingestykkerne i en marinade lavet af 1 finthakket løg, 1 hvidløg, salt, peber, 50g soya, 50g vand, 30g olie, 15g fiskesovs, 30g brun farin og lidt citronsaft. Lad kyllingen marinere i 2 timer. Hvis man marinerer kyllingen inden, skal de krydderier nævnt i ingredienslisten undlades fra nøddeblandingen.

Kyllingenuggets med mandler og pinjekerner Treat inspirations opskrift.
Hvem kan ikke lide kyllingenuggets?!

TIP:
Hvis man vil have dem lidt asiatisk inspireret, kan man ligge kyllingestykkerne i en marinade lavet af 1 finthakket løg, 1 hvidløg, salt, peber, 50g soya, 50g vand, 30g olie, 15g fiskesovs, 30g brun farin og lidt citronsaft. Lad kyllingen marinere i 2 timer. Hvis man marinerer kyllingen inden, skal de krydderier nævnt i ingredienslisten undlades fra nøddeblandingen.

 

Ingredienser:

4-500g - Kyllingbryst
1 stk. - Æg
100 g - Mandler, rå ubehandlede
100 g - Pinjekerner
Lidt - Mælk
2 tsk. - Hvidløgspeber
Lidt - Paprika

Fremgangsmåde:

  1. Først ristes mandler og pinjekerner på en pande, til de er gyldne.
  2. Herefter blendes mandler og pinjekerner (for ekstra crunchy version skal de ikke blendes helt til mel).
  3. Æg og mælk blandes i en skål.
  4. Kyllingenbryst skæres i "nuggets størrelse"/mundrette bider, som vendes i æggeblandingen, og derefter i nøddeblandningen.
  5. Nuggetsne lægges på en bradepande med bagepapir
  6. Bages ca. 25 min. i en forvarmet ovn ved 170 °C (varmluft).
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd