Kanelsnegle med mandelsplitter

Treat inspirations opskrift
Kanelsnegle med mandelsplitter lavet af Mandelspiltter Treat inspirations opskrift
Download som PDF


Ingredienser:

Dej:
50 g
2½ dl
100 g
2 spsk.
¼ tsk.
525 g
Fyld:
110 g
225 g
125 g
3 tsk.

Gær
Vand
Smør
Rørsukker
Salt, fint
Hvedemel

Mandelsplitter
Smør
Rørsukker
Kanel, stødt
 

Fremgangsmåde:  

    Dej:
  1. Rør vand, gær, smør, sukker og salt.
  2. Tilsæt melet lidt af gangen og rør dejen smidig og lidt klistret. Dæk skålen med et viskestykke og hæv i 1 time.
    Fyld:
  3. Rør smør, sukker, kanel og mandel splitter sammen.
  4. Beklæd en form med bagepapir.
  5. Kom dejen ud på bordet. Rul en lille klump dej ud som bund, så den passe bageformen
  6. Rul resten af dejen ud til en firkant og fordel fyldet på midten.
  7. Rul dejen stramt til en pølse og skær den i 16 stykker.
  8. Læg sneglene i rækker oven på dejen i formen. Hæv i 20 min. Pisk æg og pensl sneglene.
  9. Bag dem i ca. 20 min ved 200 °C.
Kommentar:
Energi pr. 100g 1662 KJ / 388 Kcal  

Super lækre til en hyggelig weekendbrunch eller en lun forkælelse om eftermiddagen i det kolde vejr


Energifordeling Pr. 100 g Energi %  

Protein: 6,7 6,8  

Kulhydrater: 37,0 38,1  

Fedtstof: 23,5 53,9  

Fiber:
2,1 1,0  
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd