Cookies med nødder og kakaonibs

Treat inspirations opskrift (oprindelse @groedgrisen)
Cookies med nødder og kakaonibs lavet af rå ubehandlede hasselnødder og kakaonibs Treat inspirations opskrift
Download som PDF


Ingredienser:

50 g
80 g
20 g
50 g
1 tsk.
½ tsk.
40 g
50 g
20 g
100 g
60 g
50 g
80 g
1 stk.

Havregryn, fint
Hasselnødder, rå ubehandlede
Proteinpulver, vanilje
Kokosmel, affedtet
Bagepulver
Salt
Chokolade, mørk
Jumbo Rosiner
Kakaonibs
Sukrin
Sukrin gold
Kokosolie
Peanutbutter, Crunchy
Æg
 

Fremgangsmåde:  

  1. Blend Havregryn og Hasselnødder.
  2. Bland de tørre ingredienser godt sammen, dog på nær sukker erstatningerne.
  3. Hak chokolade og rosiner groft, hvorefter de tilsættes blandingen sammen med kakaonibs.
  4. Pisk sukrin, sukrin gold, æg, peanutbutter og kokosolie grundigt sammen og tilsæt de tørre ingredienser til blandingen.
  5. Saml dejen (brug evt. lidt vand), sæt den på køl, så den kan sætte sig og derefter rul den flad med en kagerulle.
  6. Stik cookies ud og bag dem i ovnen (alm.) ved 180 °C i ca. 10 min. Hold øje!
  7. Lad dem køle af på en bagerist (ikke bagepladen!), så bliver de sprøde og lækre.
Kommentar:
Energi pr. 100g 1649 KJ / 372 Kcal  

Super lækre og et kæmpe hit hos alle ”prøve kaninerne” :).
Lav evt. en cookie sandwich med en lækker cream mellem 2 cookies.

Find mere inspiration til flere opskrifter hos @groedgrisen


Energifordeling Pr. 100 g Energi %  

Protein: 10,4 10,7  

Kulhydrater: 16,5 17,0  

Fedtstof: 29,8 68,6  

Fiber:
7,7 3,7  
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd