Broccoli sandwichbrød

Treat inspirations opskrift
Broccoli sandwichbrød lavet af rå ubehandlede mandler Treat inspirations opskrift
Download som PDF


Ingredienser:

1 stk.
150 g
100 g
Lidt
Lidt

Broccoli
Mandler, rå ubehandlede
Æg
Salt, peber
Oregano

 

Fremgangsmåde:  

  1. Hak mandlerne til mel i en foodprocessor.
  2. Hak broccoli helt fint i en foodprocessor.
  3. Bland broccoli og mandelmel i en skål med lidt salt, peber og oregano. Lav en fordybning i midten.
  4. Slå 4 æg ud i midten.
  5. Med stille og rolige runde bevægelser, blandes æggene lidt efter lidt sammen med broccoli/mel blandingen.
  6. Fordel den våde dej tyndt på et stykke bagepapir.
  7. Bag i ca. 23 min ved 200gr til svag gylden farve haves.
  8. Lad brødet køle helt af og tag herefter bagepapiret af.
  9. Skær i rette størrelser.
Kommentar:
Energi pr. 100g 732 KJ / 166 Kcal  

En nem, lækker og glutenfri opskrift, som tilmed giver dig en portion grøntsager.

Lav en sandwich med salat, kylling, ost eller hvad hjertet nu begærer

/inspirerert af @greenkitchenstories.com




Energifordeling Pr. 100 g Energi %  

Protein: 8,7 20,2  

Kulhydrater: 7,4 17,1  

Fedtstof: 11,4 59,3  

Fiber:
3,2 3,4  
Tilmeld Nyhedsbrev

Tak!

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
http://vangsgaardtreat.dk/sitemap.axd